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◆お客様からの優しいメールやお手紙◆
-2010年3月5日から5月21日まで

ビスコッティが本当に美味しくて朝から大感動!ノリー味、変わったね・・急激な進化を遂げたのり姫様これからも進化してして・・・8年って大きいね、16年になったら、進化しすぎて 、惑星のりーになっているかも、自分の得意なことが進化することが、人間の一 番の幸せに繋がっていくんだって・・・いつもありがとう。

サクラもプディングも最高に美味しい〜〜〜〜。(゜∀゜)ラウ゛ィ!!
クロワッサンも最高!!!!いつも無理な注文してごめんなさい。のりえさん、いつも1つ1つ丁寧に作って包んでくれてありがとう。いつも快く受けてくれてありがとう。

ノリーさんへ。疲れたからだにはやっぱり美味しいものが一番!!
冷凍庫を見るたびににやにやしてます。
私にできることは、なるべく早めにきちんと入金させていただくぐらいしかない ので・・・。いつもパンを送っていただいたらすぐ入金することだけは心がけて います。パン職人ならぬ、パン食人なのでその心意気だけはあります。(笑)
今日はあつかましくもリクエストさせていただきたくてメールしました。
ノリーさんのスコーン生地で食べてみたいものがいっぱいで。。。
それとそれとノリーさんの抹茶ホワイトチョコスコーン、大好きでした!!
また機会があれば復活してください

先日は無理な注文に答えて下さって ありがとうございました。
スコーンもレモンケーキも抹茶のマドレーヌも どれも美味しかったです!
実家へお土産に持っていって、とても 喜ばれました。
おまけ(?)にいただいたシナモンの香りの ケーキもすごく美味しかったです〜。
シナモンってあんなに良い香りでしたっけ?
美味しくてあっという間に食べてしまいました
一度うかがって以来ずっと食べたかったスコーンに 再会できて大満足でした!
ホームページにはまだまだ食べて見たい 美味しそうなものがいっぱいですネ。
またよろしくお願い致します。
ありがとうございました!

ノリーさん、こんにちは。
昨日スコーンさん達いただきました。
1.5倍スコーン、最初にいただいた時は、お〜ズッシリ、 デカーと思ったものでしたが、今や私にとっては普通 となりました。
でも、ノリーさんのスコーンを食べたい時に 食べられるという幸せを感じます。
そしておまけにいただいた、「たまごなしのスコーン」、 今朝早速2つともいただきました。
丁寧に6面にきれいに 焼き目をつけて、少しおいて食べました。
外はざくざく、中はしっとりで、普通のスコーンと同じように とても美味しかったです。
少し普通のものより甘みを感じた ようにも思えますが、なにしろ美味しいです。
たまごにアレルギーがある方も、ノリーさんの美味しい スコーンを楽しめますね。
またこれからもよろしくお願いします。
いつかはお店まで行ってみたいと思うようになりました。

Norieさま
シフォンの黒豆を取ってだの、パウンドをレモンに替えてもらったりだの、さんざん わがままを聞いてもらって、ありがとうございました。
お店でいただいたキッシュは、さらに何倍もおいしく感じられました。
にんじんのラペもみずみずしくておいしかったー。
私もたまにワインビネガーを使うのですが、もっととがった味なんですよね・・・。
銘柄の違いかな?
シフォンのあの独特のぷわんぷわんな食感は、蓬や黒ゴマでも味わってみたい 感じがします。
サクラセット、ひとつひとつパッケージを開けるたびに、桜の香りが漂って幸せでした。
普段、ホワイトチョコは好んで食べないのですが、このスコーンに入っていたのは、 他のものに感じるえぐみみたいなものが全然なく、おいしくいただきました。
外食にしろ、お取り寄せにしろ、おいしいものって、食べると確かに幸せなんだけど、毎日だとおいしさ疲れしちゃうかなって思うのですが、
Norieさんの作るものは、 地味でしみじみおいしい・・・っていうのではなく、ちゃんと華やかに幸せを感じるのに、毎日食べたい!って思えるので不思議です。
と言いつつ、なかなかしょっちゅう注文するお得意様になれず、すみません・・・。
ヘーゼルナッツは、本当にぼちぼちでよいですからね!
無理しないでください。

いつもありがとうございます。
ケーク・サレ&抹茶スコーン 美味しく頂きました!!
抹茶がこんなにホワイトチョコにマッチするとは 驚きです。
新しい商品がどんどん登場するので 注文した後にいつもあれも食べた〜〜いと思うんですよ(笑)
午後からパンの先生をされているお友達のところに きな粉のクッキーをお持ちしたのですが大好評でしたよ!!
以前にもコーヒーとあんこのケーキを持っていって 肌理が細かいので美味しいといわれていました♪
また、よろしくおねがいしますね。

本日 おいしそうなつめあわせが届きました。
キッシュは初めてなので明日お友達と食べるのがとっても たのしみです。
友達も食通なのできっと気に入ってくれると思ってます。
それと スコーンのプレゼントありがとうございました。
サプライズプレゼントはほんとうに嬉しいです。
子供が小学校慣れたら ゆっくりと行きますね♪

昨日、無事届きました〜〜。
ベーグルベーグルよもぎよもぎとわくわくしながら待ってました。
よもぎパン、ベーグル、どんなだろう〜と箱を開けつつ、素敵なパープル色の紙 に覆われてベーグル、パンたちが並んでいた。
うまそう〜〜〜と小声でぼそっと・・・。やはりすごいベーグルですわい。
穴が 埋まっているのがすんごくうまそうで・・。
でも蓬ベーグルだけが穴がでかかっ た〜。
酵母パンの蓬もすごい蓬の何とも言えない香りがぷんぷんして袋に鼻を入れて香 りを嗅いでしまった・・・。すいません、お行儀悪くて。
ベーグル、最高っす。パン屋さんでもないのにすごいです。生地もおいしい。詰 まり具合が好きです。
そうそう、プレゼント、私専用のプレゼント内容にしてくださったみたいで感動 しました!!
いいのでしょうか、あんなに一杯。びっくりしました。こんなに頂 いていいのだろうかと・・。
ベーグルも セサミと全粒粉と蓬が混ざったベーグル。蓬も混じっていたのだろうか。蓬の色 が混入してしまったのかわからないのですが少し蓬色が混じってたので。すいま せん、なんか専用に作っていただいたようで。
でも私オンリーだと思うとなおさ らうれしくなって涙がちょちょ切れました。ありがとうございました。
シフォン、いいっすね。よもぎバージョン、あると最高です。
次回は米粉蓬シフォン、食べてみたいです。蓬がなくなると悲しいです。蓬大好 きなんで・・・。
いや〜〜、今回も絶賛しました。これからもよろしくお願いします。ありがとう ございました〜〜。

マドレーヌの感想を言い忘れたので、ついでに。 もう、お手本みたいなマドレーヌですね! 見た目ももちろん、外側のカリッ、サクッ、と内側のモサモサ感ゼロの 素敵な口どけ。完璧です。

無事スコーンが届きました!お忙しいところ、すぐに対応して頂き本当にありがとうございます。おまけのスコーンも気になっていたものだったので、うれしかったです。美味しく頂きますねっ

こんにちは。いつも本当に美味しいスコーンをお届けいただいて ありがとうございます。 ほぼ毎晩のように感動をいただいています。新作のスコーンいただきました〜 「ヘーゼルナッツのスコーン」美味しい(^.^) シナモンも好きなのでホントに大好きです。 これからもよろしくお願いします。

先日は、ステキなお品をありがとうございました。
届いてすぐダンナの実家(高知)へ帰省、 いいお土産になりました。
ラッピングもかわいくて、 両親や義妹たちはめっちゃ喜んでくれました!
オレンジケーキがおいしいおいしいと特に大人気でした。
スコーンも私好みで絶品でした♪
(大好物のクロワッサンは、独り占めしました)
美味しかったです〜
また食べたいですー
ありがとうございました!

本日、予定通りに荷物が届きました。
今回も皆美味しそう♪
スコーンのキャラメル、見てて何だか嬉しくなりますね!
スコーン、凄く美味しかったです。
ペロッと食べてしまいました!
アップルパイとベーグルは日曜日の朝食になります。嬉しい…♪
クロワッサン、ありがとうございます。
早速オーブンで温めて、バリっとしてから食べました。
凄い美味しかった!
外はバリっで、中はしっかりとしてました。パンの味が濃いですね。
今度また食べてみたいです。
いつも美味しいお菓子とパン、ありがとうございます。

昨日は色々ごちそうさまでした。
マドレーヌもですが、キッシュも、もはや他のお店では食べられません。
今回もうっとりするおいしさでした。
蓬のパン、おすすめの、そのまま焼いて引きちぎって食べる・・・というのを 実践しました。
蓬の香りは素晴らしいし、なんといっても生地そのもののおいしかった〜。
そしてヘーゼルナッツのスコーン!
シナモンとの組み合わせは最高ですね。これを思いついたなんて天才!
相性ばっちり・・・というか、相乗効果でお互いの香りを引き立てあってさらに おいしくなってる感じ。
1.5倍にしてよかったです。
明日はドライトマトとオリーブのスコーンを食べる予定です。楽しみ。
これからもときめくものを期待しています!

今日無事受取りました。ありがとうございました。
色々と要望にこたえて頂いてありがたいです。
プレゼント?のクッキーまでありがとうございます。
蓬パンがとってもおいしくて、感動しました。
やっぱり2〜3個注文すればよかったと後悔しています。
いつ頃まで注文可能でしょうか?
へーゼルナッツのスコーンも大好きなシナモン風味で 美味しかったです。
他のものもいっきに食べてしまいたいくらいですが 我慢我慢でした。明日の楽しみです。

いつも会社からこっそりブログを覗かせて頂いている者です。
この間もお菓子ありがとうございました。
母もNORIEさんのお菓子とクロワッサンにハマってしまって、前回の 購入分を半分強奪(笑)されてしまいました。
やっと仕事が落ち着いてので今朝注文しました(^^)ヾ
蓬ちゃんがもうすぐ無くなるとの事だったので慌ててたんですね〜。
蓬パン、あれはハマリました。今まで食べた蓬ちゃんの中で一番「うまっ!」て 感動しました。
前回買った分がもうなくてすごく寂しいんです。
色々言って申し訳ありませんが宜しくお願い致します。

おはよん。 毎度毎度、イヴパン&ケーキ、本当にありがとう!
今回のさつまいもケーキ、彼にちょびっとあげるつもりが、 なんと1本丸ごと食われました。
心が広い私は許しましたが。
(実は前回のさつまいもケーキ、実は冷凍してあるの)
この手のケーキをガツガツ食べる彼は珍しい。
やっぱ、しっかり甘いけど軽いからなんだろうなぁ。
一般的に、高級店とか有名店とか人気店のものほど ムダに濃厚でしんどい、というのが彼の持論です。
いつもいつも本当にありがとうね!

今日はご馳走様。 蓬パン、劇ウマだったよ!さすが!プレゼントした他のお菓子も喜んでもらいました。ありがとう。

こんにちは。ゴールデンウィーク、忙しそうですね。
私たちがお休み中なのに働いていらっしゃるノリーさん、尊敬してます。私たち のためにせっせと美味しいものを作ってくれて・・。
さて。
友達の噂には聞いていたのですが、お店でいただいたパンケーキがすごくおいしくておいしくて感動しました。
タルティーヌもチーズケーキもキッシュも美味しかったです。
タルティーヌを何個も食べたお客様の気持ちとってもわかります!
また、頂いた塩味のケーキ(ハート型)がすごく美味しかったです。ありがとうございました。
チョコのケーキもメイプルシロップも♪(全部ですね)
ほんと美味しかったです。一気にファンになりました。
おたずねしたいのですが、キャラメルチーズケーキは注文したらホールで買えるのですか?
何日前くらいに連絡したら良いですか?
食べてみたいなと思いまして。
よろしくお願いします。

最近ご無沙汰だけど、メルマガは楽しく拝見してます。ただ、今少しバタバタしてて、前回のを読まないでいるうちに今回のが来たよ〜。商品情報もワクワクだけど、最後のコラムがすごく楽しみ。改めてノリーのお仕事は、商品と一緒にノリーの生き方を私たちに提供してくれているんだって思うよ。そして、みんなノリーそのもののファンなんだって感じてます。 変な書き方でごめんなさい。では、楽しみにしてるね〜。

おはようございます。
金曜日、大好きなスコーン、沢山届きました。幸せです。
おまけのスコーンを入れてくださってありがとうございました。
通販外のスコーン2種も送ってくださって感謝しております。
「お〜美味しそう」と思った通り、本当に美味しかったです。
チーズはチーズでもチーズスコーンと全く違う「チーズと黒胡椒」、 大好きなシナモンとくるみの組み合わせは最高でした!
基本、ノリーさんのスコーンは私の苦手な物が入っていないかぎり 間違いなく大好きなスコーンなのですが、コレは超でした。

出来立て、やはり良いですね!
娘はチョコベーグルが一番好きで、荷物が到着したら夕飯のあとなのに、一個を ペロリです。
また次回も美味しいお菓子、よろしくお願いします。
おまけのスコーンありがとうございました!
いい香りがして砂糖がついて、美味しかったですよ!

こんにちは。ノリーさんのスコーンお友達に大好評でした☆おまけのレモンのスコーン、とても気に入りました。ありがとうございます。定番に入っていないのが残念です。あと新作のコーングリッツスコーンは松の実のコクとコーングリッツのざくざくが大好きです!色々なお店のスコーンを頂きますが、ノリーさんのスコーンでないと満足できなくなってしまいました〜体調を崩しやすい季節ですが、お体に気をつけてこれからも素敵なスコーンを作って下さい。

こんにちは!5月も半ばを過ぎましたねー、毎日お疲れ様です☆ 今日振り込みしましたので、ご確認くださいね。誕生日のプレゼントまで着けて くださって、もう大感激です。ありがとうございました☆ さて・・ いただいてすぐ、アラビアンクッキーをあけまして。 半分だけ食べようと思って(すぐお昼を食べる予定だったのであくまでつまむつ もりで)手にとって食べたら、まぁおいしいこと!ざくざくとした食感が楽しく て、そしてコーヒーの風味が本当によくって、ざくざくかじってると止まらずあ っ という間に全部食べちゃった!いやー衝撃。すごい。あれ販売してないんですか ? また食べたい☆販売してください! そして今朝はワッサンと蓬のパンをいただきました。うーん、絶品☆あのワッサ ンは本当にほかにないですね、初めてのワッサン。崩れなくて(胃に)もたれない 。 あの甘みと風味。そして実は私、あの形が大好き☆めちゃかっこいいんだもの☆ そして蓬!めちゃめちゃ蓬の風味がスバラシイ☆蓬の風味がばっちり。 スライスしてトーストして、塊のまんまの冷たいバターをがっしり乗せて食べた のてすが風味が負けない。もー、うますぎる☆ プチパンは明日ですぜ、うっしっし。ケーキもちびちびいただきます、楽しみが 毎日あるとは幸せなことだ☆ 近くにノリーさんのお店があればいいのに。毎日行くのに。あー悔しい。でもこ うして知ることが出来たので、ネットができる社会になったことに乾杯☆(笑) 暖かくなるとお菓子作りは暑くて大変だしパンの発酵のペースも速くなるし大変 だと思いますが、ノリーさんの作るものはみんなを笑顔にしてくれるので、その 笑顔のために頑張ってくださいね。私もいつもノリーさんのお菓子やパンに幸せ もらってます、ありがとう☆また注文しまーす☆お体に気をつけて頑張ってくだ さいね。

パンとお菓子届いたよ〜 おまけまでありがとう☆
クロワッサンもオーブンで暖めて食べたら、 皮がパリパリで、ほんのり甘くてとってもおいしかったよ
ハーブのパンもよもぎのパンも、そのまま食べても劇ウマでした
お菓子もこれからじっくり頂くね〜
体に気をつけて、また美味しい子達を作ってください!