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◆お客様からの優しいメールやお手紙◆
-2010年8月7日から11月17日まで
今朝、ハーブのフォカッチャを食べました。 オーブンで少し焼いたら、良い香りがしました。 あのパン、あのままでも良いけど、オリーブオイルに付けても美味しそうですよ ね。 私はバターを付けて食べました。 ほんとは朝に時間があれば、もっと何かトッピングして豪華に食べたかったので すが(笑)フォカッチャって、どんな食べ方がオススメですか?

月曜も火曜日も、1.5倍+チビ(いやあれが普通でしたね)を セットでいただいて、やっぱり美味しい美味しいと感じていました。 幸せです。ノリーさんもノリーさんのお友達も2つ食べることに 驚いていましたが、私ペロリといっちゃいます。最高ですよ! ノリーさんは、なんだか食べられないようですが、栄養補給はして 大事にしてくださいね。ホントに。

ノリーさん、こんばんは。先日は姉さん達にスコーンなど送ってもらってありが とうございました。届いたよ〜という報告はもらっていたのですが、先程また、 スコーン指示通り食べたらとびきり美味しかったよ〜とメールがきました。かな り嬉しいです!ありがとうございました。二人とももったいないから一気には食 べずに少しずつ楽しんでると言ってました。二人ともとても美味しいと喜んでくれたこと、ノリーさんに早く伝え たくて。本当にありがとうございます!

「ノリーのお菓子とパンを食べてしまったら、他のものが食べられなくなるよ」と友人に言われながら、前を通るたび気になって気になって、とうとう入って買ってしまった者です。
ノリーさんに触れ、購入者の方がメールする理由がわかるなと私もメールさせていただきました。
食べた瞬間は素朴な味だなと思っていたのですが、そんなことはない!1つ1つ丁寧に作られているんだとすぐに口の中で理解しました。味が違うんですよね。
もう1つ食べてしまったら、他に浮気できないようになって、正直なところ他でお菓子を買えなくなってしまいました。
子供もそうなんです。子供は正直ですね。食べなくなってしまった。ニンジンのクッキーなんて、ニンジン嫌いのうちの子が全部食べちゃうんですよ!嬉しい。大人買いしたいと思います。
あの店はどうして週に4日しか開いていないんだろう。よく休むなぁと勝手に想像しながら前を通り、入りたいけど入れないと迷っていましたが、友人のおかげで入れて、又快く迎えていただけて、本当によかった。感謝しています。ありがとう。

スコーンですが、到着したての夏スコーンを今日はいただきました。やっぱりし っかり焼く派でいきました。昨日もトースターで火傷をしたので慎重に全面こん がりして食べました。 中のフルーツとかがそれぞれに食感が違って絶妙で楽しいですね。ノリーさんの スコーンを食べるようになってから、よく噛むようになりました。それまでは、 もっと噛んで食べなさいと注意されること多々、トースト食べてのどに傷つける こと数回、ひどい。 ノリーさんのスコーンはかめばかむほど粉の味や美味しさ感じられますよね。 そしていつも、こんなに美味しく作ってくださってありがとうございますって思 っていただいています。

先日妹あてにお願しました、キッシュ美味しかったとメールが来ました。 有り難うございました。

先日はお邪魔しました。 突然の友人の提案で、おいしいパンケーキとタルティーヌを食べることが出来て良かったです♪ また、塩味のケーキとチョコぎっしりのビスコッティ−がまたどうしても食べたくなって 注文しました。よろしくおねがいします!

いつも美味しいキッシュやスコーンを頂いて満足しています。 私は「スコーン馬鹿」なのですが(笑)、とても大好きだったスコーンのお店が 一年半ほ ど前に閉店になり、それ以来、いろんなところで見つけては買い、食べては「う 〜ん」と 納得できないまま時間が経っていました。 今、他にも好きなスコーンのお店がいくつかありますが、norieさんのサイトを見 たとき に、種類の多さに大喜び!すごい勢いでほとんど全種類を買ったような記憶があ ります。 届いたスコーンは、それまで結構甘めのスコーンやお食事系スコーンを好んで食 べていた 私からは、すごくシンプルな印象を受けたのですが、でも、歯ごたえや、香りが 素晴らし い!あっという間に「どはまり」しました。 今ではnorieさんのスコーンなしでは、とてもとても、といった感じです。 で、多分、私がnorieさんのスコーンに巡り会う前に販売していらっしゃったセッ トの中 に、黒糖とクルミのスコーンなるものがあるのを発見しました。 すごく食べてみたいと思います。黒糖大好きです。この前のセットに入っていた 、黒糖と 生姜のクッキーもとても美味しく頂きました。そのうち、再販して下さい。あ、 それから 、甘納豆のスコーンはおしまいですか?とても美味しかったな〜 これからも、いろいろなスコーン、作って頂けたらいいな、と思います。 夏のキッシュも野菜いっぱいで、とても軽くて美味しかったです。 あと、ジンジャーのパウンドケーキ、とても美味しいです。私は生姜も大好きな ので、ジ ンジャーブレッドとか、ジンジャーマフィンとかも好きなんですよ。柔らかい大 きな生姜 の固まりが入っていて、とても美味しいですよね。夏の最後にまた買いたいと思 います。

素敵なお菓子、受け取りました。 どれもとても美味しそうです。 手作りの美味しい焼き菓子は、なかなか出会えないので食べるのが楽しみです。 冷凍保存して、少しずついただきます。 ありがとうございました。

台風・大丈夫でしたか?
スコーンやパンプキンパイにジンジャーのケーキ、受け取りました。ありがとうございます。母も喜んでいます。明日ゆっくりいただきます。ふふ、でもパンプキンパイは母がフォークダンス(母の趣味)に行ってる間に内緒でいただきました!だって、この間帰って来てから、あ〜ノリーさんのパンプキンパイねぇ、超美味しかったよ〜、って話して、ど ーしてももう一度食べたいから、また行くんだ!って言ってあるんです。今日も最高においしかったです。
みんなにこんなに美味しいもの作ってくれるのに、ノリーさんはあまり食べられないようで心配ですが、残暑乗り切ってくださいね。
それではまたニンジンスコーンの感想とかメールさせていただきます。 今日は、本当に嬉しかったです。ありがとうございます。

注文しましたレモンパウンドは会社で同僚と食べましたが、甘ずっぱくてしっとりしてて美味しい齲鵑塙ド召任靴

夜まで我慢できず、「ニンジンスコーン」今朝いただきました。 トースターで焼いていると、ほわ〜〜んとシナモンの良い香りがして、 もう食べる前から、絶対オイシィ!と確認しました。
シナモン好きの母さんも反応、「何々い〜香り」。でもスコーンは 私のものっていうの分かってるから手は出しません。(ただその他のものは 自分が食べるものと思い込んでいるのも事実であります。)
またまた全面をこんがり焼いて、ちょっとおいて食べ始めると、 やっぱり美味しいです。外側ざくざく、内側しっとり、優しい味と甘みが 最高でした!強烈なインパクトがあるという訳ではないですが、 食べているとす〜ごく美味しさと幸せを感じられるスコーンだなぁと思いました。
身体に良さそうだし、さらに心にも良い!ですね。 ノリーさんのスコーンは腕だけではできない美味しさが詰まっている! っていつもそう思います。
またお気に入りスコーンができてしまいました。またお願いしたいです。
と私がなんかもっと食べたいな〜このスコーン、と言っていると、母が横でジンジャーのパウンドケーキを食べ始めました−−−。
帰ったら一緒に食べるんでないのと言いたかったけど・・・「しっとりしてて、さわやかな味でおいしいよ。優しい味でいいねぇ。」とぱくぱく。
いつもは朝はあまり食べられない人なのに、こんなにパクパク食べていると何も言えません。 残りはお昼たべよ、ってやっぱり一人で食べちゃう気〜みたいな。ノリーさんにいただいたカード見せてあげたのになぁ???
パンプキンパイ、居ない間に食べて良かった(笑) でも、母までこんなに喜ばせていただいて、本当にありがとうございます。 また、カフェ行かせていただきます。良いですかぁ? 今度はキッシュも食べたいです。初めてカフェへお伺いした時、飛行機の中とかで、「キッシュ食べようね!」って何度も何度も母に 言っていたのですが、ちょーっと緊張と嬉しさで舞い上がりで、パンケーキをいただきました。もちろん美味しかったです。
2回目、前日にブログで見たパンプキンパイに引かれて、あ〜美味しかったです。 次こそ、キッシュ! (ノリーさんの作るものだから何でも食べたいですが、ただナスはがんばれない・・・かなぁと思いつつ) カフェに私が現れることがあったら、迷わないように、キッシュがあったらそれでお願いします。って今からお伝えしておきます。
ではでは、また冷凍庫いっぱいに詰まったスコーンたちを美味しくいただきます。 いつも美味しいスコーンたちをお届けしてくれてありがとうございます。そして、お心遣いありがとうございました。

こんばんは。いつも美味しく頂いています。
キャベツのキッシュ、ザクザクのキャベツがたくさん入っていて、とてもヘルシーな感じで美味しいです!野菜たっぷりなせいか、とても軽く頂けます。
ニンジンケーキは、カステラのようにフワフワで、とても食べやすいです♪今度の生姜入りも、とても楽しみです。
何といっても嬉しかったのは、レンコンパウンド!私、レンコン、大好きなんです!まさかあんなに素晴らしいお菓子ができるとは!レンコン特有の歯応えも残っていて、ほんのりスパイシーな香り、甘すぎない味が、もう、病みつきです。期間限定だなんて、もったいない〜
こんな感じで、すりおろしたジンジャーパウンドがあったら、美味しそうだなぁと思う、今日この頃でした(笑)
黒糖と胡桃のスコーンも、絶品です。定番化されていたらいいのに…
新作のクランベリーとホワイトチョコのスコーンも、とても楽しみにしています。私も、あのクランベリーの酸味と甘味、大好きなんです。クランベリージュースも好きなのに、日本ではあまり見かけないですよね〜
NORIEさんの手作りの食べ物は、素材そのものを味わえる感じが好きです。キッシュも何も付けず、パンも何も付けず、スコーンもしっかり温めてそのまんま頂いてます。私はもともと薄味で育っていて、調味料もあまり使わないで食事ができちゃうんですよ(笑)フライにソースもかけないし、野菜サラダにドレッシングなしでも平気、醤油はお刺身と納豆ぐらいにしか使わないし、ちょっと変わってるみたいです。
これからも、そのまんまがイチバン美味しいモノ作り、頑張ってくださいね(^.^)b

カボチャスコーン、本当にかわいいなぁ、とブログを見ていて改めて思いました。 昨日の夜もいただきましたけど。 最後の一つだけれども、また送ってくださるので安心して食べましたよ(笑)
  単品販売していないのに、申し訳ないなぁと思いつつ、 「この中身のほっこり感、やめられない美味しさだー!!!すごく好き」といただいていました。いつもわがままですみません。
チーズと黒胡椒のスコーンも食べました。
このスコーンは、「なんかビール飲みたくなるなぁ」と呟いてしまいます。飲めないくせに。 毎回思うから、いつも自分で面白くなってます。結構はまりますね。
食べる時ももちろん幸せですが、送ってもらった箱を開けて、 一つずつラップで包み、一つずつビニール袋に入れて、ジップロックに 入れる前に、全員整列させているのを見て、嬉しくなっています。
きっとノリーさんが鬼焼きしている時のスコーン達がオーブンから出で きて並んでいるのを見たら、相当テンションあがるだろうな私、 と思います。
この間ずらっと並べている時に、あまり頻繁に会わない方の兄が現れて、 「なにしてるの?嬉しそうに。」と言うので、ノリーさんから送ってもらって大好きなスコーンなんだよという説明をしたら、 「へぇ〜そんな遠くから送ってもらって、好きなもの毎日食べれて良かったな!」って。
でもそう言われると、好きなものはあるけれど、今どうしても食べたいものってノリーさんのスコーンだけなので、 美味しくて、健康的なスコーンを作って、送ってくださるノリーさんに感謝しています。 いつも本当にありがとうございます。

ノリーさん、ありがとうございました。 と〜ても楽しかったです
そして、トマトのパンやパンプキンパイ、ニンジンサラダ、コーヒー、それからスープ、スープ、幸せでした。すっごく美味しかったです。
ノリーさんの作るものなら野菜もちゃんと食べるのになぁ〜。またすぐにでも食べたくなる美味しいさです。あ〜近くだったらなぁ〜。本当にご馳走さまでした。
長い時間お邪魔させていただいて、ありがとうございました。

今朝は娘が胡桃のパンにバターを塗って食べて、夕飯に私がフォカッチャ、にスープカレーやオリーブオイルを付けて食べました。いい香りですね。またよろしくお願いします。もう一つ注文したチーズいりのケーキ、粒々した食感があって美味しかったです。 初めての素材でした。何というものが混ざってたのでしょう?? 食物繊維っぽくて、便秘気味の私には合いそうです(笑)

今日も夕飯スコーンいただきました〜 黒糖くるみも美味しかったです。はまる味ですね。 また、ノリーさんの作ってくれるカフェメニュー食べに行きたいです。 おいしすぎたので忘れられないです! マフィン、朝母も美味しいそうに食べていましたよ。ノリーさんも風邪気をつけてくださいね。 ではでは、良い時間をすごさせてくださって本当にありがとうございました。

こんにちは
本日受け取りました。
ガッシリスコーン!大切に美味しくいただいています。パンプキンパイも大好きなお味
おまけに入れていただいたプチパンありがとうございました、そしてその美味しさにもまたびっくり。
ブログを拝見していると美味しそうなものばかり…ご近所なら常連になりたいです。

昨日、スコーンにベーグル、クッキー、受け取りました。 チーズのスコーンとビスコッティ、ありがとうございました。ウレシイ!
箱を空けたら、かわいいスコーン達の姿とベーグルのいい香りが漂って とっ〜ても幸せな気分になりました。
なんか今回は、冷凍庫に入ってもらうまでに1時間くらいかかって しまいました〜(笑) また整列させて楽しんでたから〜
すぐにKIKIコーヒーのクッキーも食べちゃいました。コーヒーの香りと さくさくな生地でおいしいですね。
今朝は特別夜まで待てず、カボチャスコーンとベーグルを半分。
カボチャスコーン、いつも作ってくださってありがとうございます。感謝です。
また綺麗に全面こんがりさせて食べました。あ〜最高の美味しさです。
最近あまり時間をかけ過ぎて焼くのも駄目だということに気づきまして、 外っかわはいつもがりがり良い感じになりますが、時間によって中の ほっこり感が多少違うんですね。
ベーグルも「よく焼いて!」に従い、トースターとにらめっこして焼きました。外カリ、中もっちり、味もやさしくて、なんだか幸せな感じです。
ベーグルの詰まり具合よいですねぇ。たまりません。
ノリーさんのスコーン、like でなく love ですので、 ぜひ私もベーキングパウダーを使ったスコーンも食べてみたいです。
次の時は、気になるお菓子箱お願いしよう!っと。残っているかなぁ。
私の場合は、アフタヌーンティーではなく、食事になりますけど。
いつも本当にありがとうございます。 そして、ずっとノリーさんのスコーン、食べさせてください。

ノリーのパンにハマり中です。金曜日に買って、土日を乗り切り、月曜日に買って、火曜日から木曜日を乗り切るようにしています。(笑)スコーンも大好きです。フルーツ、来年までお預けですね・・・・

アフタヌーンティーセット届きました。ありがとうございました。 ベーキングパウダーを使ったスコーン、美味しすぎてびっくりなんですけど!!!!!! 天然酵母のスコーンにはまっている私は、普通のスコーンでは物足りなくなっていてノリーさんところに注文しているのですが、ノリーさんの作るこの普通のスコーン、ヤバイです!!!! あー2こじゃ足りないです〜(笑)10ことか20ことか欲しいです〜〜〜(キケン!)
この普通のスコーンも買えませんか?(ずうずうしいですね!!!)またこのセット頼みます。ぶろぐの巨峰のジャムも食べたいです〜

昨日、スコーンさん達受け取りました。いつも送ってくださってありがとうござ います。
さっそく初めての、さつまいも、ジンジャーくるみ、シンプルスコーン、一気に いただきました!
ヤバイ、さつまいものスコーン、めちゃくちゃ美味しい、私好みで。外側の香ば しさ、中のかなりのしっとり感、さつまいもの美味しさ、最高ですね。しっとり 感も他のしっとり感と違うような。ありがとうございます。
そして、ジンジャーくるみスコーン。正直に言いますとあまり生姜の味は慣れて ないのですが、ノリーさんのスコーンは食べ進めれば進めるほど、美味しさが広 がっていく感じでした。上のゴマも合いますね。
ノリーさんのシンプルスコーン、天然酵母スコーンとは全く違う美味しさでした 。さっくり、しっとり、あっという間に食べちゃいました。さすがに三個一気は お腹が膨れてます。食べてる時は、美味しさに集中して気付かなかった〜。 本当に本当に、ありがとうございます。
バナナブレッドは母さんが夕飯にいただきまして、う〜これ美味しいよ〜と言い ながら食べていました。
それから、展示会の案内状も見せていただきました。すっごく綺麗ですね。なん かスッゴイと思いました。
ノリーさんの作ってくれる美味しいものをもう一度食べさせてもらって、年内を 乗り切るぞ!と。
では、本当にお忙しいそうなので、身体を大切にしてくださいね。

クランベリーホワイトスコーン。も、大好き!やっぱり私はホワイトチョコに弱 い。真っ 赤な実も大好き。女心をくすぐりますね(笑)
ニンジンスコーン。温めているときの、あの、ふわ〜っと香るシナモン。たまり ません。 特に、寒くなってきた今日この頃は、こういった香りが合うんですよね〜!トッ ピングの 黒ごまも憎いヤツ!何だか野菜が入ってると、それだけで体に優しい感じがする し。また 頼んじゃいますよ〜
ジンジャーくるみ。生姜好きの私としては、これは、もう、本当に、ヒット!ク ルミ系の 中で一番好きかも!私はアルミホイルでくるんで温めているんですが、ホイルを 明けた瞬 間の生姜の香り〜! もう幸せ!クルミも美味しいし。私の中では、もう既に定番化しております(笑 )私の朝 食は、はっきり言ってスコーン!なので、寒い朝に、温かいジンジャーくるみス コーンを 頂くと、体の中から暖まって、元気になります。なんでジンジャーって、こんな に美味し いかな。
チーズと黒胡椒。あ〜、しょっぱい系のスコーンは、本当に、食事になるという か。まだ らに色のついたチーズと、ピリッとスパイシーな黒胡椒、美味しいですね〜!! !チーズ だけのスコーンも好きですが、オレンジ色のチーズがこんなところにも、あんな ところに も、見え隠れ!しているのがとにかく可愛いというか、食欲をそそられます。黒 胡椒、大 好きだし。
カボチャスコーン。全体的にほんわかと黄色く色づいた生地が、本当に美味しい です。見 た目も素敵。ちょこんとのったかぼちゃの種もとっても可愛い。ほっこり、和み ますね。
天然酵母を使っていないスコーンのあの可愛らしい形、定番ですよね。あれはあ れで、私 は好きです。もっと大きいと、もっと嬉しい(笑)でも、ノリーさんのところは 、天然酵 母の香りが鼻腔をくすぐる感じが、やっぱりたまらん、という感じでは、ありま す(へへ )
そしてそして、目下かなり注目度高いのが、アジアンナッツのスコーン!楽しみ です。ナ ッツ、美味しいですもんね。

こんばんは。お疲れさまです。 今日も、カボチャスコーンとベーグル、と〜ってもおいしくいただきました。 ノリーさんには、幸せな気分にしてもらうばかりで。感謝です。

ノリーさん、こんにちは。
昼休みにブログ覗いたら、ひゃ〜美味しそう。絶対好きそう。 わがままな注文をしてばかりなので、もうこれ以上はと思いますが、この画像は 我慢できなくなります〜。
アジアンナッツのスコーン、大きいサイズで食べたいです。
今日は天気も良くてみんな気持ち良さそうなのですが、寒がりな私にはやっぱり 寒くて、ノリーさんのスープがのみたいです!
この間入れていただいたの、ニンジンのケーキですよね。母がすっごく美味しか った〜と喜んでいました。今日も、さつまいもスコーンとさつまいものベーグルが夕飯でした!ノリーさんのいも、すご〜く美味しいですよね。
ちなみに、クッキーは母一気に食べてしまいました〜。一人で食べきっとて、今 度行ったら買って来てね、とか言ってるんです。
いつもわがままな私に対応してくださって、本当にありがとうございます。

本日無事に届きました。ありがとうございます。
はじめて注文させていただきましたが、あまりにもサイトの写真がかわいすぎてとても楽しみでした!!!
届きましたらやっぱり想像していた通り、とてもかわいくて、そして美味しく、優しい味でした。
お客様みなさんがメールされたりしているみたいで、わたしもノリーさんへメールしたくなりましてメールしました。
通販サイトですのに、このようなすてきな関係を築かれているなんてすごいなーと思います。そして仲間入りをしたくなります。
いつも食べていたいお菓子でした。文章が苦手でうまく表現できませんが、とても美味しかったです。優しい味のケーキ、また注文させていただきます。ありがとうございました。

美味しいスコーン、ベーグル届きました! そして、クッキーにマドレーヌもありがとうございます。 アジアンナッツスコーン、さっそく食べちゃいました。おいしい〜。 外側のザクザク感は他のより一層楽しめるし、中もしっとりの中であたるナッツ の食感が最高。さらに、ごまが香ばしくて! 美味しい、しか言えない?と言われそうですけど、本当に美味しくてたまらない ので、許してください〜 これ定番化!お願いしま〜す。 それから、ノリーさんのベーグルのチーズ、すごい美味しいですよね。とろける チーズ好きにはたまらないです。 毎日おいしいスコーン食べることができて嬉しいです。ありがとうございます。 カフェで食べた美味しい味も恋しくなってきたのであります。

ようやく食べれたキッシュ、嬉しかったです!ニンジンのシフォンケーキもトマ トのスープも、もちろんパンプキンも全部全部私好みでした!ノリーさんが私の 食べれるのチョイスして出してくれているからでしたね。 本当にいつもありがとうございます。 年内最後と思うと寂しいですが、また明日からノリーさんの絶品スコーンとベー グルで生きてゆきま〜す。

お届日時を、日曜日午前中という要望を快く聞いていただき、感謝しています。 キッシュも、リクエスト通り6等分に切られ綺麗に包まれていて、そのまま冷凍 保管することができました。
今朝、さっそく温めて頂きましたが、パイがさくさくし、キャベツも存在感があ り、とってもおいしかったです!
パンや大好きなスコーンもこれから大事に頂きたいと思います。
丁寧な対応をありがとうございました。 また、注文させていただきます!

案内状届きました! お忙しいのに本当にどうもありがとうございます。 素敵な写真を見ながら想いを馳せています… こんな空間で美味しいコーヒーとお菓子がいただけたら幸せですね。 何もかもすべてが新しく便利に変わっていくことが、怖く感じることがたまにあ ります。 子供の頃に観た映画にすべての家事をするお手伝いロボットが登場して、内心 「こんなものいらないのに。料理や食器洗いだって自分の手でやりたいのに」 と、内容とは無関係のことで不安になっていたことを思い出します。 とは言え、現在の私の生活は便利なものに頼り切った生活で。 携帯電話はなくてはならないものですし、ノリーさんともお知り合いになれたき っかけもインターネットですものね。ではでは〜 今日も幸せな一日になりますように!